こんにちは、ふじやグループです。
「食べることや料理が好きだから、将来は料理人として働きたい」と夢見る一方で、飲食業界に対して「職人の世界って感じで少し怖い」や「休みが取れなさそう」といった不安を抱える学生の方もいらっしゃるのではないでしょうか？
たしかに時代が変わったとはいえ、お店によっては職人気質な方が居られたり、労働環境が過酷だったりすることもあると思います。
でも安心してください。あなたのその不安は、私たちが解決できるかもしれません。ふじやグループには仲間が幸せになれる、働きやすい職場環境があります。
今回は飲食店で働く魅力と、創業90年以上のふじやグループが実施する働きやすい職場づくりについてお伝えしていきます。
この記事を読めば、より一層料理人になりたい気持ちが高まるはずですよ。
飲食業界で働きたくなる3つの魅力
飲食業界は「体力的にきつい」「上下関係が厳しい」などのイメージも浮かびますが、そんなことはありません。料理人として働くからこそ、特別な「喜び」「やりがい」が味わえますよ。
お客様の「おいしい」を創りだす喜び
料理人の醍醐味は、なんといっても「おいしい」と喜んでもらえること。その時に見せられるお客様の笑顔が、私たちにとっては何よりのエネルギーになります。
私たちは「料理」を創っているようで、実はお客様の「笑顔」を創っているんですね。つまり、料理人はお客様の幸せな時間を提供できる素敵な仕事です。
手に職をつけられて、成長が実感できる
料理は技術を磨く楽しさがあります。調理器具や食材の扱い方、火の通し方など、学ぶべき技術は膨大です。だからこそ、日々できることや、創れるメニューも増えていきます。
例えば、自分が考えたメニューが採用され、そのメニューでお客様が喜んでくれた時は、料理人としての成長が形になり、幸せを感じられる瞬間です。そういった喜びが料理人としてどんどん成長できるエネルギーとなっていきます。
仲間と一緒にお店を盛り上げる達成感
個人店をのぞけば、飲食店は仲間でお店を創る楽しさがあります。キッチンが創る最高の料理を、ホールのスタッフが最高の笑顔で提供してくれるからこそ、お客様が幸せになれるお店になっていきます。
時には、みんなで意見やアドバイスを出し合ってさらに良いお店を創り上げていく。そうやって、大切な仲間と目標に向かう働き方も、実は飲食店では強く感じられるやりがいの1つです。
飲食業界の不安を解消！ふじやグループが提供する安心の働き方
ふじやグループでは社員が安心して長く働けるよう、環境づくりに力を入れています。働く仲間に幸せになってもらいたい、そんな想いが詰まった働きやすい環境をご紹介します。
未経験から一流を目指せる、安心の教育制度と評価制度
ふじやグループでは教育マニュアルを使って、未経験から誰でも仕事が覚えられるようにしています。頼りになる店長や先輩と一緒に仕事を覚えてもらうので、安心して仕事に挑戦できます。
また、評価制度もしっかり整備されているので、がんばりが目に見える形で待遇面にも反映されます。モチベーション高くどんどん成長していける環境で、腕を磨いてください。
あなたのスタイルで選べる2つの働き方
ふじやグループでは、ライフスタイルやキャリアプランに合わせて「ライフ重視型」「ワーク重視型」の2つの働き方を選べます。
・プライベートを大切にする「ライフ重視型」
完全週休2日制で仕事とプライベートのバランスが取れるので、家族との時間や趣味の時間も大切に働けます。
・がっつり稼いで、早く成長したい「ワーク重視型」
いち早く成長して、しっかり稼ぎたいと思う人にはこちらの働き方がおすすめです。
年2回の昇給で順調にキャリアをステップアップできます。
自慢したい20種類以上の福利厚生
この福利厚生の数は、社員を大切にしたい想いが形になった私たちの自慢です。「家族手当」「役職手当」などはもちろん、「バースデー手当」「目標達成旅行」「家族ご招待会」などのユニークなものまで。働く仲間が安心して長く働けるように、日々全力でサポートしています。
【西宮北口】料理好きな正社員、学生アルバイトを募集しています
この記事では、飲食業界で働く楽しさや魅力、そしてふじやグループの安心して働ける環境についてお伝えしました。
ふじやグループは、『料理が好き』『お客様を笑顔にしたい』というあなたの情熱を応援しています。
未経験でも大丈夫ですので、飲食店で働く喜びを体験してみませんか？
ふじやグループでは料理好きの「正社員」と「学生アルバイト」を絶賛募集中です。もちろん、そのまま社員登用も目指せますよ！
「まずは話を聞いてみたい」でも大歓迎です。ぜひ下記よりお問い合わせください。
一緒に、あなたの理想を叶えましょう！
